¡Catering vegano!

21 Plant Based 21 de Marzo ha lanzado un servicio de catering vegetal para cualquier tipo de ocasión. Ubicados en Barcelona, realizan eventos por toda España, desde hoy con una opción 100% vegetal. Sus propuestas son sensoriales, con una presentación muy cuidada y única. Entre los nuevos platos de la carta de 21 Plant Based,…

¡Flota en el agua en Galicia!

El Balneario de Mondariz, con motivo del Día Mundial del Sueño que se celebrará el próximo 17 de marzo, propone una jornada de flotación en El Palacio del Agua. Un programa de relajación en un entorno natural único que, unido a las propiedades de las aguas minermedicinales de Galicia, proporciona un estado de bienestar asociado…

¡Nos encanta ahora!

  El proyecto de La Cesta de María Mazzei surgió en Alcalá de Henares, Madrid con la intención de acercar todo tipo de productos biológicos a los vecinos. Destacamos entre su amplio catálogo los productos veganos, como las hamburguesas vegetales, tartas y empanadas. María, su creadora, vio la oportunidad de generarse un empleo relacionado con…

El miso, regalo de los dioses

Hablar del miso es hablar de un alimento mitológico. En la cocina y cultura japonesa es un ingrediente indispensabe relacionado con la longevidad y bienestar de las personas. 

Sobrevivir al exceso

Algunas claves para hacer un détox y recuperar la armonía sin morir en el intento

El gran libro de cocina vegana francesa

Marie Laforêt, autora de El gran libro de la cocina vegana francesa, ha escrito un verdadero manual de cocina vegana con más de 500 recetas deliciosas que nos permiten ampliar el abanico culinario. Este libro, publicado en España por Beta Editorial, es una edición muy cuidada, de tapa dura y con 324 páginas que no…

Por una Navidad sostenible

¿Podemos adentrarnos en este nuevo año siendo más conscientes del desperdicio que suponen estas celebraciones y mitigar su impacto ecológico en aquello que esté a nuestro alcance? Slowly veggie te da algunas claves para tener una Navidad mejor para todos.